Indyk po koreańsku
Składniki
Kaloryczność
508 kcal
Białko
26.4 g
Tłuszcze
26 g
Węglowodany
43.5 g
IG
59
Sposób przygotowania
Czas przygotowania
30 min
Ilość porcji
2
1
MIĘSO:
2
Czosnek i imbir posiekaj.
3
Dodaj mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, sól, pieprz i dobrze wymieszaj, aż powstanie panierka.
4
Przełóż do dużej miski i dodaj pokrojone w średnią kostkę (2x2cm) mięso.
5
SOS:
6
Czosnek i imbir posiekaj.
7
Dodaj cukier, ocet, miód, ketchup, sos sojowy.
8
Wymieszaj i delikatnie podgrzej na patelni (ok. 3 minuty mieszając).
9
W tym czasie na drugiej patelni rozgrzej masło klarowane, a kawałki mięsa kładź tak, aby nie były ze sobą sklejone.
10
Smaż 5-10 min, od czasu do czasu obracając, aż nabierze złotobrązowego koloru.
11
Za pomocą łyżki cedzakowej przełóż kawałki mięsa na papierowe ręczniki i odsącz z nadmiaru tłuszczu.
12
Usmażonego indyka przełóż do patelni z przygotowanym sosem.
13
Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu.
Oceń przepis
4.6 (10)
Dieta
Ten przepis możesz stosować w diecie:
bez jaj
zobacz inne przepisybez laktozy
zobacz inne przepisybez nabiału
zobacz inne przepisyredukcyjna
zobacz inne przepisyAutor przepisu
Kamila Tomala
dietetyk
15 min
387 kcal
