Placki ziemniaczane z czosnkowym deepem
Składniki
Kaloryczność
648 kcal
Białko
25 g
Tłuszcze
32 g
Węglowodany
67 g
Sposób przygotowania
Czas przygotowania
30 min
Ilość porcji
2
1
Placki:
2
Cukinię , ziemniaki i cebulę zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dobrze odciśnij.
3
Dobrze odciśnij z nadmiaru soku.
4
Zetrzyj cebulę i dodaj do ziemniaków i cebuli.
5
W osobnej misce wymieszaj jajka, mleko, majeranek, sól, pieprz i mąkę.
6
Dodaj do ziemniaków i dokładnie wymieszaj.
7
Smaż na mocno rozgrzanym maśle z obu stron na rumiano.
8
Odsącz na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
9
Sos:
10
Jogurt przełóż do miski, dodaj przeciśnięty czosnek i koperek.
11
Dokładnie wymieszaj, podawaj z placuszkami.
Oceń przepis
4.8 (11)
Autor przepisu
Kamila Tomala
dietetyk
30 min
57 kcal
