Jeśli idealne śniadanie istnieje to dla nas są to właśnie te placuszki. Wilgotne dzięki dodaniu jogurtu, ze słodką polewą i oczywiście truskawki w roli "wisienki na torcie". Oczywiście możecie użyć innych ulubionych owoców, ale uważamy, że sezon na truskawki i tak jest zdecydowanie za krótki i trzeba wykorzystać go na maxa.
1
Jajka ubij na puszystą masę, dodaj sól, mąkę, proszek do pieczenia, 3g oleju i 100 gram jogurtu.
2
Patelnię posmaruj 3 gramy oleju i usmaż placki na złoty kolor.
3
Erytrol wymieszaj z pozostałym jogurtem (80 gram), truskawki pokrój na mniejsze kawałki.