Pomidory faszerowane risotto z pieczarkami i szpinakiem
Składniki
Kaloryczność
373 kcal
Białko
16 g
Tłuszcze
7.8 g
Węglowodany
70 g
IG
27
Sposób przygotowania
Czas przygotowania
45 min
Ilość porcji
2
1
Pomidory umyj, odetnij kapelusze i wydrąż środek.
2
Odwróć je i połóż na ręcznik papierowy, aby wyciekł sok.
3
Na patelni podsmaż pokrojone w plasterki pieczarki i szpinak, następnie dodaj ryż do risotto, zalej odrobiną bulionu, przypraw i smaż na wolnym ogniu.
4
Małymi porcjami (0.5 szklanki) dodawaj resztę bulionu i tak do momentu, aż ryż będzie miękki i klejący.
5
Powstałym farszem nadziewaj pomidory i zapiecz 15-20 minut w 180°C.
Oceń przepis
4.5 (2)
Dieta
Ten przepis możesz stosować w diecie:
bez glutenu
zobacz inne przepisybez glutenu i laktozy
zobacz inne przepisybez jaj
zobacz inne przepisybez laktozy
zobacz inne przepisybez nabiału
zobacz inne przepisyniski IG
zobacz inne przepisyredukcyjna
zobacz inne przepisywegańska
zobacz inne przepisywege
zobacz inne przepisyAutor przepisu
Kamila Tomala
dietetyk
15 min
387 kcal
