2
Czosnek i imbir posiekaj.
3
Dodaj mąkę, skrobię, proszek do pieczenia, sól, pieprz i dobrze wymieszaj, aż powstanie panierka.
4
Przełóż do dużej miski i dodaj pokrojone w średnią kostkę (2x2cm) mięso.
7
Czosnek i imbir posiekaj.
8
Dodaj cukier, ocet, miód, ketchup, sos sojowy.
9
Wymieszaj i delikatnie podgrzej na patelni (ok. 3 minuty mieszając).
10
W tym czasie na drugiej patelni rozgrzej masło klarowane, a kawałki mięsa kładź tak, aby nie były ze sobą sklejone.
11
Smaż 5-10 min, od czasu do czasu obracając, aż nabierze złotobrązowego koloru.
12
Za pomocą łyżki cedzakowej przełóż kawałki mięsa na papierowe ręczniki i odsącz z nadmiaru tłuszczu.
13
Usmażonego indyka przełóż do patelni z przygotowanym sosem.
15
Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu.