Curry z ciecierzycą i cukinią
Składniki
Podana jest gramatura składników na 2 porcje tego dania.
Kaloryczność
615 kcal
Białko
24 g
Tłuszcze
31 g
Węglowodany
63 g
IG
11 g
Sposób przygotowania
Czas przygotowania
30 minut
1
Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie.
2
Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj pokrojoną cebulę i lekko podsmaż.
3
Następnie dodaj pokrojoną w kosteczkę cukinię, obrane i pokrojone pieczarki i podsmaż aż woda odparuje.
4
Dodaj czosnek, ciecierzycę i bulion warzywny.
5
Możesz delikatnie podlać wodą.
6
Dodaj przyprawy: curry, kurkumę; zalej mleczkiem kokosowym, dopraw pieprzem.
7
Całość podgotuj do połączenia składników.
8
Wymieszaj z makaronem i posyp obficie natką pietruszki.
Oceń przepis
5 z 9 ocen
Dieta
Ten przepis możesz stosować w diecie:
Autor przepisu
Kamila Tomala
dietetyk
Zobacz także inne przepisy
15 minut
443 kcal
3 ( ocen)
Kanapki z pastą z makreli
15 minut457 kcal
3 ( ocen)
Omlet z cukinią i fetą
15 minut374 kcal
3 ( ocen)
Makaron z cukinią i krewetkami
30 minut582 kcal